Casserole de courgettes
La cocotte de courgettes est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 4 med. courgettes, 3/4 c. carotte, râpée, 2 1/4 c. cubes de farce au pain, 1/2 c. crème sure et 6 c. beurre ou margarine, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Parfait pour les dîners de famille et les occasions spéciales.
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Cuire les courgettes dans de l'eau bouillante salée jusqu'à ce qu'elles soient tendres.
Vidange. Faire fondre le beurre dans une poêle et ajouter les carottes et l'oignon.
Faire sauter jusqu'à tendreté. Retirer du feu.
Incorporer 1 1/2 tasse de cubes de pain, la soupe et la crème sure.
Incorporer délicatement les courgettes.
Verser dans une cocotte de 1 1/2 litre.
Faire fondre le reste du beurre et ajouter les cubes de pain restants.
Mélangez doucement.
Saupoudrer les cubes de pain beurrés sur la cocotte.
Cuire au four à 350° pendant 30 à 40 minutes.
🍷 Accords Parfaits
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