Zucchini-Auflauf
Zucchini-Auflauf ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 4 Med. Zucchini, 3/4 c. Karotte, geraspelt, 2 1/4 c. Brotfüllwürfel, 1/2 c. Sauerrahm und 6 EL. Butter oder Margarine, dieses Rezept liefert authentische, sättigende Aromen. Perfekt für Familienessen und besondere Anlässe.
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Zucchini in kochendem Salzwasser kochen, bis sie weich sind.
Abfluss. Butter in der Pfanne schmelzen und Karotten und Zwiebeln hinzufügen.
Sautieren, bis es weich ist. Vom Herd nehmen.
1 1/2 Tassen Brotwürfel, Suppe und Sauerrahm einrühren.
Zucchini vorsichtig unterrühren.
In eine 1 1/2-Liter-Auflaufform geben.
Restliche Butter schmelzen und restliche Brotwürfel hinzufügen.
Vorsichtig umrühren.
Mit Butter bestrichene Brotwürfel über den Auflauf streuen.
30-40 Minuten bei 350° backen.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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