Cazuela De Calabacín
La cazuela de calabacín es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 4 med. calabacín, 3/4 c. zanahoria, rallada, 2 1/4 c. cubitos de relleno de pan, 1/2 c. crema agria y 6 cucharadas. mantequilla o margarina, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Perfecto para cenas familiares y ocasiones especiales.
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Cocine los calabacines en agua hirviendo con sal hasta que estén tiernos.
Drenar. Derrita la mantequilla en una sartén y agregue las zanahorias y la cebolla.
Saltee hasta que estén tiernos. Retirar del fuego.
Agregue 1 1/2 taza de cubitos de pan, sopa y crema agria.
Incorpora suavemente el calabacín.
Vierta en una cacerola de 1 1/2 cuarto.
Derrita la mantequilla restante y agregue los cubos de pan restantes.
Mezcle suavemente.
Espolvoree los cubos de pan con mantequilla sobre la cazuela.
Hornee a 350° durante 30-40 minutos.
🍷 Maridajes Perfectos
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