Casserole de courgettes
La cocotte de courgettes est un dîner moyennement facile. Fait avec 4 courgettes moyennes, tranchées de 1/2 pouce d'épaisseur, 1/2 c. oignon haché, 3/4 c. carottes râpées, 1 c. croûtons (assaisonnés) et 1 boîte de soupe à la crème de poulet, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plaisir qui ne déçoit jamais.
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Cuire les courgettes; vidange.
Cuire les carottes et l'oignon dans 4 cuillères à soupe d'huile d'olive.
Incorporer la soupe, la crème sure et les courgettes.
Mettre dans une cocotte graissée de 1 1/2 litre et garnir de 1 tasse de croûtons écrasés avec de l'oléo fondu.
Cuire au four à 350° pendant 35 minutes.
🍷 Accords Parfaits
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