Zucchini-Auflauf
Zucchini-Auflauf ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1 1/2 Pfund Zucchini, 1 großen Zwiebel, gehackt oder gehackt, 6 EL. Butter, 2 geschlagene Eier und 1 c. Scharfer Cheddar-Käse, gerieben, dieses Rezept liefert authentische, sättigende Aromen. Vollgepackt mit Nährstoffen und köstlichen Aromen.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Zucchini waschen.
Der Länge nach vierteln.
Etwa 5 Minuten in der Mikrowelle garen.
(Mit Plastikfolie abdecken.)
Zucchini in mundgerechte Würfel schneiden und zur Zwiebel geben.
Käse, Accent, Salz und Pfeffer verrühren.
Zum Gemüse geben und geschlagene Eier unterrühren.
Butter schmelzen und zu den Semmelbröseln geben; auf die Mischung geben.
Bei 350° 30 bis 45 Minuten backen oder bis ein Messer sauber herauskommt, wenn man es in die Mitte einführt.
Ergibt 4 bis 6 Portionen.
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