Casserole de courgettes
La cocotte de courgettes est un dîner moyennement facile. Composé de 1 courgette moyenne, 10 tomates italiennes ou 5 à 6 tomates régulières, 1 c. farine tout usage, 1 c. sucre et sel et poivre au goût, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plat réconfortant qui réchauffe l'âme.
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Préchauffer le four à 350°.
Coupez les courgettes en tranches de 1/4 de pouce et coupez-les en deux.
Coupez les tomates en morceaux.
Placer les courgettes dans une cocotte de 2 litres.
Mélanger la farine, le sucre, les oignons, le sel et le poivre. Saupoudrer sur les légumes.
Garnir de parmesan et cuire au four pendant 45 minutes.
🍷 Accords Parfaits
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