Zucchini-Auflauf
Zucchini-Auflauf ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1 mittelgroßen Zucchini, 10 Pflaumentomaten oder 5 bis 6 normalen Tomaten, 1 EL. Allzweckmehl, 1 EL. Mit Zucker, Salz und Pfeffer abschmecken liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein wohliges Gericht, das die Seele wärmt.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
👨🍳 Zubereitung
Backofen auf 350° vorheizen.
Zucchini in 1/4-Zoll-Scheiben schneiden und diese halbieren.
Tomaten in Stücke schneiden.
Mit Zucchini in einen 2-Liter-Auflauf geben.
Mehl, Zucker, Zwiebeln, Salz und Pfeffer mischen. Über das Gemüse streuen.
Mit Parmesankäse belegen und 45 Minuten backen.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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