Casserole de courgettes
La cocotte de courgettes est un dîner impressionnant. Réalisé avec 3/4 c. poivron vert haché, 1 lb de fromage à la crème, coupé en cubes, 1 1/2 c. champignons émincés, 3/4 c. oignon haché et 1/4 c. crème légère, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Simple à préparer et plein de saveurs audacieuses et satisfaisantes.
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Faire revenir le poivron, les champignons, les courgettes, l'ail et l'oignon dans l'huile jusqu'à ce qu'ils soient tendres mais encore croustillants ; cool.
Battre les œufs avec la crème ; ajouter les fromages, le pain, le sel, le poivre et les légumes (ils doivent être assez épais).
Cuire au four à 350° pendant 50 minutes.
Laisser refroidir 10 minutes avant de couper.
Plat très riche !!
🍷 Accords Parfaits
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