Cazuela De Calabacín
La cazuela de calabacín es una cena impresionante. Elaborado con 3/4 c. pimiento verde picado, 1 libra de queso crema, en cubitos, 1 1/2 c. champiñones en rodajas, 3/4 c. cebolla picada y 1/4 c. Crema ligera, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Sencillo de hacer y lleno de sabores atrevidos y satisfactorios.
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Saltee el pimiento, los champiñones, el calabacín, el ajo y la cebolla en aceite hasta que estén tiernos, pero aún crujientes; Frío.
Batir los huevos con la nata; agregue los quesos, el pan, la sal, la pimienta y las verduras (debe quedar bastante espesa).
Hornear a 350° durante 50 minutos.
Deje enfriar 10 minutos antes de cortar.
Plato muy rico!!
🍷 Maridajes Perfectos
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