Cazuela De Calabacín

Cazuela De Calabacín

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La cazuela de calabacín es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 2 libras de calabacín, 1/2 c. arroz crudo, 1/2 c. leche, 1/2 c. pan rallado y 2 cucharaditas. mantequilla derretida o margarina, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Ideal para recibir invitados o pasar una noche acogedora.

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👨‍🍳 Instrucciones

Corte el calabacín en rodajas de 1/2 pulgada de grosor.

Cocine con la cebolla hasta que esté casi cocida; escurrir bien.

Cocine el arroz como se indica en el paquete; reservar. Coloque la mezcla de calabacín en una cacerola poco profunda untada con mantequilla de 9 x 12 pulgadas.

Espolvorea con arroz.

Mezcle la sopa y la leche y luego viértala sobre el arroz.

Cubra con rodajas de queso; espolvoree encima con pan rallado mezclado con mantequilla o margarina derretida.

Coloque la cazuela en una olla con agua.

Hornee en horno a 350° durante 30 minutos. Sirve 6.

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