Caçarola de Abobrinha
A caçarola de abobrinha é um jantar moderadamente fácil. Feito com 3/4 lb de abobrinha fatiada, 1 lb de tomate, 4 fatias de pão branco, 4 colheres de sopa. manteiga derretida e 1/4 lb. de queijo, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Ótimo para receber convidados ou uma noite aconchegante.
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Abobrinha salgada; deixe descansar por 30 minutos.
Enxágue e escorra. Unte com manteiga um prato de 4 litros.
Camada de 1/2 abobrinha, 1/2 tomate, 1/2 queijo e 1/2 pão.
Comece de novo.
Asse até que a abobrinha esteja macia, cerca de 45 minutos, a 350°.
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