Zucchini-Auflauf
Zucchini-Auflauf ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 4 c. geschnittene Zucchini, 2 c. kochendes Wasser, 2 Eier, 1 c. Mayonnaise und 1 c. Mit gehackten Zwiebeln liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Voller Geschmack bei jedem Bissen.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Zucchini in kochendem Wasser kochen, bis sie gerade weich sind.
Abfluss.
In einer großen Schüssel Eier schlagen.
Mayonnaise, Zwiebeln, grüne Paprika, Käse, Salz und Pfeffer unterrühren.
Zucchini hinzufügen; werfen.
In eine 1,5-Liter-Auflaufform gießen.
Mit Butter bestreichen und mit Semmelbröseln bestreuen.
30 Minuten lang bei 350 °C backen oder bis sich Blasen bilden.
Für 6 Personen.
🍷 Perfekte Kombinationen
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