Cazuela De Calabacín Y Zanahoria
La cazuela de calabacín y zanahoria es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1/2 c. mantequilla o margarina, 4 calabacines (de 7 pulgadas de largo), 1 taza. zanahoria, rallada, 1 c. cebolla picada y 10 oz. Crema condensada de champiñones, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Rebosante de sabor en cada bocado.
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Derrita la primera cantidad de mantequilla en una sartén.
Corte los calabacines sin pelar de 1/4 de pulgada de grosor.
Saltee las rodajas de calabacín, la zanahoria y la cebolla hasta que estén tiernas.
Esto deberá hacerse en lotes.
Agregue más mantequilla, si es necesario.
Agregue la sopa, la crema, el caldo en polvo, la primera cantidad de migas y la sal.
Transfiera a una fuente para hornear de 2 cuartos.
Derrita la mantequilla restante en una cacerola pequeña.
Agregue las migajas restantes. Esparcir por encima.
Hornee, sin tapar, en un horno a 350° durante unos 25 minutos.
🍷 Maridajes Perfectos
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