Pastel De Calabacín Y Zanahoria
El pastel de calabacín y zanahoria es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 2 huevos, 1 c. azúcar, 2/3 c. aceite, 1 1/4 c. harina para todo uso y 1 cucharadita. polvo de hornear, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Lleno de nutrientes y deliciosos sabores.
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Batir los huevos con el azúcar hasta que estén espumosos.
Incorpora poco a poco el aceite.
Agrega los ingredientes secos.
Batir a alta velocidad 4 minutos.
Agrega la zanahoria, el calabacín y las nueces.
Vierta en un molde para hornear cuadrado engrasado de 9 pulgadas. Hornee en un horno a 350° durante unos 35 minutos o hasta que la parte superior salte hacia atrás al tocarla ligeramente.
Unte el pastel enfriado con glaseado de queso crema.
🍷 Maridajes Perfectos
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