Gâteau aux courgettes avec glaçage au fromage à la crème
Le gâteau aux courgettes avec glaçage au fromage à la crème est un dîner impressionnant. Fabriqué avec 2 1/2 c. farine tout usage, 2 c. sucre, 1 c. cannelle moulue, 1 c. sel et 1/2 c. levure chimique, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plaisir qui ne déçoit jamais.
Combinez les 9 premiers ingrédients et mélangez bien.
Verser dans un moule 9x13 et enfourner à 350° pendant 35 à 40 minutes. Retirer du four et laisser refroidir. Dans un petit bol, battre le fromage à la crème, l'oléo, le lait et la vanille jusqu'à consistance lisse. Ajouter le sucre et mélanger jusqu'à consistance lisse. (Ajoutez des noix, si vous le souhaitez.) Glacez le gâteau refroidi. Pour 20 personnes.
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