Zucchini-Burger
Zucchini-Burger sind ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1 Pfund Rinderhackfleisch, 1/2 c. geriebene Zucchini, 1/4 c. gewürzte Semmelbrösel, 1 Ei und 2 1/2 c. In Scheiben geschnittene Zucchini liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein klassisches Rezept, das seit Generationen genossen wird.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Hackfleisch, geriebene Zucchini, Semmelbrösel und Ei vermischen. Formen Sie daraus acht 1/2 Zoll dicke Pastetchen.
In einer großen beschichteten Pfanne von beiden Seiten 3 bis 4 Minuten anbraten.
In Scheiben geschnittene Zucchini, Tomaten und Kartoffeln unterrühren.
15 bis 20 Minuten köcheln lassen, dabei die Pastetchen wenden und zwei- bis dreimal umrühren, bis das Gemüse knusprig und zart ist.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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