Pain Aux Courgettes
Le pain aux courgettes est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 3 œufs, 1 c. d'huile, 2 c. sucre, 3 c. de courgettes pelées râpées et 3 c. farine tamisée, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Une recette classique appréciée depuis des générations.
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Battre les œufs jusqu'à ce qu'ils soient légers et mousseux. ajouter l'huile, le sucre, les courgettes et la vanille.
Mélangez légèrement mais bien.
Tamisez ensemble la farine, le sel, le soda, la levure chimique et la cannelle.
Ajouter au mélange d'œufs.
Bien mélanger. Ajoutez des noix.
Répartir dans 2 moules à pâtisserie bien graissés et farinés de 9 x 5 x 2 pouces.
Cuire au four à 325° pendant environ 1 heure ou jusqu'à ce que les tests de pain soient terminés.
(Je vérifie avec un cure-dent.)
Retirer des moules et laisser refroidir sur une grille.
🍷 Accords Parfaits
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