Pan De Calabacín
El pan de calabacín es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 4 huevos, 2 c. azúcar, 1 c. aceite vegetal (ligero), 3 1/2 c. harina sin tamizar y 1 cucharadita. sal, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Un plato reconfortante que calienta el alma.
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Batir los huevos y luego añadir poco a poco el azúcar.
Batir en aceite. Mezcle los ingredientes secos y agregue alternativamente con el calabacín a la mezcla de huevo.
Agregue las pasas, las nueces y la vainilla.
Hornee en 2 moldes para pan de 9 x 5 pulgadas engrasados y enharinados a 350° durante 55 minutos. Deje enfriar antes de sacarlo de los moldes.
Dejar enfriar antes de cortar. Se puede glasear con azúcar glass y glaseado de agua.
🍷 Maridajes Perfectos
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