Pain Aux Courgettes
Le pain aux courgettes est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 3 œufs, 1 1/2 c. sucre, 1 c. d'huile végétale, 2 c. courgettes crues pelées et râpées et 3 c. vanille, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Parfait pour les dîners de famille et les occasions spéciales.
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Battre les œufs jusqu'à ce qu'ils soient légers et mousseux.
Ajouter le sucre, l'huile, la courgette et la vanille; mélanger légèrement mais bien.
Mélanger la farine, le sel, le soda, la levure chimique, la cannelle et la muscade.
Ajouter les ingrédients secs au mélange œufs-courgettes et remuer jusqu'à ce que le tout soit bien mélangé.
Ajoutez des noix, si vous le souhaitez.
Verser dans 2 moules à pain (9 x 5 x 3 pouces).
Cuire au four à 350° pendant 1 heure.
Laisser refroidir sur une grille.
🍷 Accords Parfaits
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