Pan De Calabacín
El pan de calabacín es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 3 huevos (batidos), 2 c. azúcar, 2 c. calabacín (pelado y rallado), 1 cucharada. vainilla y 1 c. aceite, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Ideal para recibir invitados o pasar una noche acogedora.
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Batir los huevos hasta que estén suaves y esponjosos.
Agrega el azúcar, el calabacín, la vainilla y el aceite.
Agregue los ingredientes secos a la mezcla.
Vierta la masa en dos moldes para pan de 9 x 5 x 2 pulgadas que hayan sido engrasados y enharinados.
Hornee a 325° durante 1 hora o hasta que al colocar un palillo de madera en el centro del pan éste salga limpio.
Deje enfriar durante 10 minutos y retírelo del molde para terminar de enfriar.
Se puede congelar.
🍷 Maridajes Perfectos
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