خبز الكوسة

فاز البيض حتى الضوء.

أضيفي الزيت والسكر والكوسة والفانيليا. مزيج بخفة، ولكن بشكل جيد. يُنخل الدقيق، والبيكنج باودر، والصودا، والملح، والقرفة، وجوزة الطيب معًا. أضف إلى خليط البيض. ضجة في المكسرات. أخبز في 350 درجة لمدة 1 ساعة.

يصنع رغيفين مقاس 9 × 5 × 2 بوصة.