Zucchinibrot
Zucchinibrot ist ein mittelleichtes Abendessen. Hergestellt aus 3 Eiern, schaumig geschlagen, 2 c. geschälte und geriebene Zucchini, 1 c. Nüsse oder Rosinen (ich bevorzuge Nüsse), 1/4 TL. Backpulver und 5 bis 6 TL. Zimt liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Zubereitung von Mahlzeiten und Reste schmecken noch besser.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
👨🍳 Zubereitung
Eier schlagen.
Öl, Zucker, Zucchini und Vanille hinzufügen.
Leicht, aber gut mischen.
Trockene Zutaten mischen und zur Eimischung geben. Nüsse hinzufügen. Einbacken
2 Kastenformen für 1 Stunde bei 325°.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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