Pan De Calabacín
El pan de calabacín es un producto horneado impresionante que puedes preparar en aproximadamente 1 hora y 14 minutos. Elaborado con huevos, c. aceite de cocina, c. azúcar moreno, c. azúcar blanca y c. calabacín rallado, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Un plato reconfortante que calienta el alma.
En un tazón, combine la harina, la canela, el bicarbonato de sodio, el polvo para hornear, la sal y la pimienta de Jamaica; dejar de lado.
Batir los huevos, el aceite, el azúcar moreno y el azúcar blanca.
Agrega el calabacín rallado y la vainilla; mezclar bien. Agrega los ingredientes secos y las nueces picadas.
Mezcla.
Vierta en 2 moldes para pan (engrasados y enharinados).
Hornear a 250° durante 50 a 60 minutos.
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