Zucchinibrot
Zucchinibrot ist eine beeindruckende Backware, die Sie in etwa 1 Stunde und 14 Minuten zubereiten können. Hergestellt aus Eiern, ca. Speiseöl, c. brauner Zucker, ca. weißer Zucker und c. Mit geriebener Zucchini liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein wohliges Gericht, das die Seele wärmt.
👨🍳 Zubereitung
In einer Schüssel Mehl, Zimt, Natron, Backpulver, Salz und Piment vermischen; beiseite legen.
Eier, Öl, braunen Zucker und weißen Zucker schaumig rühren.
Geriebene Zucchini und Vanille hinzufügen; gut vermischen. Trockene Zutaten und gehackte Nüsse hinzufügen.
Mischen.
In 2 Kastenformen (gefettet und bemehlt) füllen.
Bei 250° 50 bis 60 Minuten backen.
🍷 Perfekte Kombinationen
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