Zucchinibrot
Zucchinibrot ist ein mittelleichtes Abendessen. Hergestellt aus 3 Eiern, 2 c. Zucker, 2 c. geschälte, geriebene Zucchini, 1 TL. Salz und 1 TL. Mit Backpulver liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Bewirtung von Gästen oder einen gemütlichen Abend.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Backofen auf 350° vorheizen. Eier schlagen, bis sie leicht und locker sind.
Öl, Zucker, Zucchini und Vanille hinzufügen; zusammenmischen.
Dann Mehl, Salz, Natron, Backpulver und Zimt hinzufügen; gut vermischen.
In ungefettete Kastenformen füllen und 45 Minuten bis eine Stunde backen oder bis ein Zahnstocher sauber herauskommt.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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