Zucchinibrot
Zucchinibrot ist ein beeindruckendes Abendessen. Hergestellt mit 1/3 c. Margarine, 1/2 bis 1 c. Zucker, 2 Eier, 1/3 c. Wasser und 1 TL. Vanille liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein wohliges Gericht, das die Seele wärmt.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
In einer großen Schüssel die Margarine mit der Rückseite einer Gabel zerdrücken. Den Zucker untermischen.
Eier, Wasser und Vanille hinzufügen und verrühren, bis der Teig glatt ist.
Zucchini, Walnüsse und Rosinen unterrühren. In einer mittelgroßen Schüssel Mehl, Natron, Backpulver, Salz, Nelken, Zimt und Muskatnuss vermischen.
Die Mehlmischung zur Zucchinimischung geben und die beiden Mischungen vorsichtig vermengen. Den Teig in eine gefettete Kastenform füllen.
Bei 350° etwa 1 Stunde backen.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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