Zucchini-Rindfleisch
Zucchini-Rindfleisch ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1 Pfund Rinderhackfleisch, 1/4 c. geriebene Zucchini, 1/4 c. gewürzte Semmelbrösel, 2 1/2 c. geschnittene Zucchini und 14 1/2 Unzen. Mit Tomaten im Pizza-Stil liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Zubereitung von Mahlzeiten und Reste schmecken noch besser.
Fleisch, zerkleinerte Zucchini und Semmelbrösel vermischen.
Formen Sie daraus 8 1/2 Zoll große Pastetchen.
In einer großen beschichteten Pfanne von beiden Seiten anbraten. In Scheiben geschnittene Zucchini und Tomaten unterrühren.
Zum Kochen bringen, Hitze reduzieren, abdecken und 7 bis 9 Minuten köcheln lassen, dabei die Pastetchen wenden und zwei- bis dreimal umrühren, bis die Zucchini weich ist.
Kartoffeln hinzufügen und 3 Minuten länger köcheln lassen.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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