Zucchini-Apfelbrot
Zucchini-Apfelbrot ist ein beeindruckendes Abendessen. Hergestellt mit 4 c. Allzweckmehl, 1 EL. Backpulver, 1/4 TL. Backpulver, 1 1/2 TL. Salz und 1 1/2 EL. Mit gemahlenem Zimt liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein klassisches Rezept, das seit Generationen genossen wird.
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Kombinieren Sie die ersten 6 Zutaten; beiseite legen.
Eier, Zucker, Öl und Vanille in einer großen Schüssel vermischen; Bei mittlerer Geschwindigkeit eines Elektromixers schlagen, bis alles gut vermischt ist.
Zucchini, Apfel und Pekannüsse unterrühren.
Fügen Sie die trockenen Zutaten hinzu und rühren Sie, bis sie feucht sind. Den Teig in drei gefettete und bemehlte Kastenformen (21 x 11 x 7,6 cm) verteilen.
Bei 350° 50 bis 55 Minuten backen oder bis ein in die Mitte gesteckter Holzspieß sauber herauskommt.
In Pfannen 10 Minuten abkühlen lassen; Auf den Rost legen und vollständig abkühlen lassen.
Ertrag
3 Brote.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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