Zucchini-Gelber-Kürbis-Auflauf
Zucchini-Gelber-Kürbis-Auflauf ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus je 2: Zucchini und gelbem Kürbis (nicht sehr groß), 1/4 bis 1/2 Pfund Hackfleisch (Huhn, Schwein oder Rind), 1 kleinen Zwiebel, 1 Ei und 2 EL. Butter liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Voller Geschmack bei jedem Bissen.
Kürbis in Scheiben schneiden.
In Wasser, das den Kürbis nicht ganz bedeckt, kochen, bis er weich ist.
Kochen, bis das gesamte Wasser verschwunden ist (mit nur wenig Wasser).
Kürbis zerdrücken, salzen und pfeffern.
Fleisch mit Zwiebeln anbraten, bis es gar ist (abtropfen lassen).
Zu Kürbis, Semmelbröseln, Fleisch, Käse und Ei hinzufügen.
Eine Auflaufform mit Butter bestreichen.
25 Minuten bei 350° backen.
Geben Sie vor dem Backen eine kleine Menge Cheddar-Käse darüber.
🍷 Perfekte Kombinationen
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