طاجن الكوسة والقرع الأصفر
طاجن الكوسة والقرع الأصفر هو عشاء سهل إلى حد ما. مصنوع من قطعتين لكل من: الكوسة والقرع الأصفر (ليست كبيرة جدًا)، 1/4 إلى 1/2 رطل من اللحم المفروم (الدجاج أو لحم الخنزير أو اللحم البقري)، 1 بصلة صغيرة، 1 بيضة و2 ملعقة كبيرة. الزبدة، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. تنفجر بالنكهة في كل قضمة.
👨🍳 طريقة التحضير
شريحة الاسكواش.
تغلي حتى تصبح طرية في الماء الذي لا يغطي القرع تمامًا.
اغلي الماء حتى يختفي كل الماء (باستخدام القليل من الماء فقط).
يهرس القرع والملح والفلفل.
يُحمر اللحم مع البصل حتى ينضج (يُصفى).
أضف إلى القرع وفتات الخبز واللحوم والجبن والبيض.
دهن طبق الخبز بالزبدة.
اخبزيها على حرارة 350 درجة لمدة 25 دقيقة.
أضف كمية صغيرة من جبنة الشيدر في الأعلى قبل الخبز.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً