Zucchini und Wurst Italiano
Zucchini und Wurst Italiano ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1/2 Pfund italienischer Wurst oder Schweinswurst, 1 c. gehackter grüner Pfeffer, 1/2 c. gehackte Zwiebel, 1 (15 oz.) Dose rote Kidneybohnen (nicht abgetropft) und 1 mittelgroße Zucchini (ca. 2 c.), in 1 1/2 x 1/4 Zoll große Streifen geschnitten, liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Bewirtung von Gästen oder einen gemütlichen Abend.
In einer 10-Zoll-Pfanne die Wurst anbraten; grüne Paprika und Zwiebeln hinzufügen und abtropfen lassen.
Restliche Zutaten hinzufügen.
15 Minuten köcheln lassen oder bis die Zucchini weich und die Mischung leicht eingedickt ist. Für 4 bis 6 Personen.
Darf noch einmal aufgewärmt werden.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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