كوسة وسجق إيطالي

الكوسا والسجق الإيطالي هو عشاء سهل إلى حد ما. مصنوع من 1/2 رطل من السجق الإيطالي أو سجق لحم الخنزير، 1 ج. فلفل أخضر مفروم، 1/2 ج. بصل مفروم، 1 (15 أونصة) علبة فاصوليا حمراء (غير مصفاة) و1 كوسة متوسطة (حوالي 2 ج)، مقطعة إلى شرائح 1 1/2 × 1/4 بوصة، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. رائعة للترفيه عن الضيوف أو قضاء ليلة مريحة فيها.