西葫芦和香肠砂锅

Name: 西葫芦和香肠砂锅
Ingredients: 2 lb. 小西葫芦; 1/2 lb. 散装香肠; 1/4 c. 切碎的洋葱; 1/2 c. 调味面包屑; 2 鸡蛋，稍微打散; 1/4 tsp. 百里香; 1/2 tsp. 盐; 1/2 c. 帕尔马干酪，磨碎

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西葫芦和香肠砂锅菜是一顿相当简单的晚餐。由 2 磅小西葫芦、1/2 磅散装香肠、1/4 杯制成。切碎的洋葱，1/2 c。调味面包屑和 2 个鸡蛋，稍微打散，这个食谱提供正宗、令人满意的味道。一个永远不会让人失望的大众取悦。

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🔗 食谱改编自 RecipeNLG-Full

#沙锅 #晚餐

📊 概览

难度 Medium

🛒 食材

2 lb. 小西葫芦

1/2 lb. 散装香肠

1/4 c. 切碎的洋葱

1/2 c. 调味面包屑

2 鸡蛋，稍微打散

1/4 tsp. 百里香

1/2 tsp. 盐

1/2 c. 帕尔马干酪，磨碎

👨‍🍳 做法

清洗并修剪西葫芦的末端（不要去皮）。

放入沸水中煮4分钟。沥干并粗切。棕色香肠肉（如果使用链接，请从肠衣中取出）和洋葱。将所有原料混合在一起，保留 1/4 杯帕尔马干酪。

放入烤盘；撒上剩余的帕尔马干酪。

不盖盖子，以 350° 烘烤 40 至 45 分钟。 8 份作为配菜，4 份配米饭。

🍷 完美搭配