طاجن الكوسة والسجق
طاجن الكوسة والسجق هو عشاء سهل إلى حد ما. مصنوعة من 2 رطل كوسة صغيرة، 1/2 رطل سجق كبير، 1/4 ج. بصل مفروم 1/2 ج. فتات الخبز المنكهة و2 بيضة، مخفوقة قليلاً، توفر هذه الوصفة نكهات أصيلة ومرضية. متعة الجماهير التي لا تخيب أبدا.
🔗 الوصفة مقتبسة من RecipeNLG-Full
اغسلي الكوسة وقطعيها (لا تقشريها).
تسقط في الماء المغلي وتطهى لمدة 4 دقائق. يصفى ويقطع بشكل خشن. لحم النقانق البني (في حالة استخدام الروابط، قم بإزالته من الغلاف) والبصل. نخلط جميع المكونات معاً، ونحتفظ بربع كوب من جبنة البارميزان.
توضع في طبق الخبز. يرش مع جبنة البارميزان المتبقية.
اخبزيها بدون غطاء لمدة 40 إلى 45 دقيقة عند 350 درجة. يقدم 8 كطبق جانبي أو 4 إذا تم تقديمه فوق الأرز.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً