Zucchini-Reis-Auflauf

Zucchini-Reis-Auflauf

⏱️ Fertig in 1h 18m 🥄 Vorbereitung 22 min 🔥 Kochzeit 56 min 👥 4 Portionen 👁️ 17 Aufrufe

Zucchini-Reis-Auflauf ist ein beeindruckendes Abendessen, das Sie in etwa 1 Stunde und 18 Minuten zubereiten können. Hergestellt mit . Olivenöl, große Zwiebel, gehackt, . Zucchini, gehackt, . Mit gehacktem Knoblauch und Salz und Pfeffer abschmecken liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein Publikumsliebling, der nie enttäuscht.

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👨‍🍳 Zubereitung

Zwiebel in Öl anbraten.

Zucchini, Knoblauch, Salz und Pfeffer hinzufügen. 5 Minuten kochen, bis die Zucchini hellgrün ist.

Eier in einer großen Schüssel verquirlen.

Käse, Petersilie, Reis und Thymian hinzufügen.

Zur Zucchinimischung hinzufügen und in eine gefettete Auflaufform geben.

Mit 1/2 Tasse Semmelbröseln bestreuen und mit Olivenöl beträufeln.

45 Minuten bei 375° backen.

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