西葫芦和红辣椒
西葫芦和红辣椒是一顿比较简单的晚餐。由 4 或 5 个中等大小的西葫芦制成,2 杯。洋葱片,2 瓣大蒜,捣成泥,1/2 杯。干白葡萄酒或苦艾酒和 1/2 c.鸡汤,这个食谱提供了正宗、令人满意的味道。几代人都喜欢的经典食谱。
🔗 食谱改编自 RecipeNLG-Full
👨🍳 做法
擦洗并修剪西葫芦。
用手或在处理器中将它们磨碎;放入碗中,加入 1/2 茶匙盐,静置 20 分钟。
挤出水分。
🍷 完美搭配
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