Courgettes et poivrons
Courgettes et poivrons est un dîner moyennement facile que vous pouvez préparer en 1 heure 12 minutes environ. Réalisé avec . huile d'olive, gros oignon haché, courgettes moyennes, tranches de 1/4 de pouce, gros poivron rouge rôti (coupé en fines lanières)* et . eau, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plaisir qui ne déçoit jamais.
Chauffer l'huile dans une grande poêle à feu moyen-vif
Cuire l'oignon dans l'huile chaude pendant 5 à 8 minutes ou jusqu'à ce qu'il soit tendre
Incorporer les courgettes, le poivron rôti, l'eau et le cumin
Réduire le feu ; laisser mijoter à couvert pendant 3 à 5 minutes ou jusqu'à ce que les courgettes soient tendres et croustillantes
Ajouter du sel et du poivre au goût
Transférer le mélange dans un bol de service; garnir de fromage
Rendement : 6 portions d'accompagnement.
🍷 Accords Parfaits
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