Zucchini und Zwiebeln mit Mozzarella
Zucchini und Zwiebeln mit Mozzarella ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 3 EL. Butter oder Margarine, 3 c. (3 mittelgroße) geschnittene Zucchini, 1 c. geschnittene Zwiebel, 1/2 TL. Basilikumblätter und 1/8 TL. Mit Salz liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Eine einfache Mahlzeit unter der Woche, die schnell zubereitet ist.
In einer 10-Zoll-Pfanne Butter bei mittlerer Hitze schmelzen.
Die restlichen Zutaten außer Tomaten und Käse hinzufügen.
Unter gelegentlichem Rühren weitergaren, bis die Zucchini knusprig und zart ist (7 bis 10 Minuten).
Tomatenspalten hinzufügen.
Mit Käse bestreuen. Abdecken und 2 Minuten stehen lassen, bis der Käse geschmolzen ist.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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