Кабачки и лук с моцареллой

Кабачки с луком и моцареллой — это в меру легкий ужин. Делается из 3 ст. сливочное масло или маргарин, 3 ст. (3 средних) нарезанных цуккини, 1 ст. нарезанный лук, 1/2 ч. л. листьев базилика и 1/8 ч. л. соли, этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Легкий ужин в будний день, который готовится быстро.