Casserole de courgettes et de viande
La cocotte de courgettes et de viande est un dîner impressionnant. Fabriquée avec 1 lb de viande hachée (saucisse, bœuf, dinde ou chevreuil), de l'huile, des rondelles d'oignon, des rondelles de poivron et des courgettes, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Débordant de saveur à chaque bouchée.
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Émiettez et faites dorer la viande hachée.
Bien égoutter et placer dans le bol à mélanger.
Dans un peu d'huile, faire revenir les rondelles d'oignon et les rondelles de poivron.
Bien égoutter et mélanger avec la viande.
Retirez la pulpe et les graines des courgettes et hachez-les ou tranchez-les.
Placer dans une petite quantité d'huile et faire revenir jusqu'à ce qu'il soit juste tendre à la fourchette.
Égoutter à sec.
Ajouter aux autres ingrédients.
Ajouter la sauce à spaghetti pour humidifier.
Ajoutez également du sel, du poivre, de la poudre d'ail, de l'origan et du basilic doux au goût.
Placer dans un plat allant au four sur du riz ou des pâtes.
Saupoudrer de parmesan râpé sur le dessus.
Cuire au four à 350° pendant 30 minutes.
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