Cazuela De Calabacín Y Carne
La cazuela de calabacín y carne es una cena impresionante. Elaborada con 1 libra de carne molida (salchicha, carne de res, pavo o venado), aceite, aros de cebolla, aros de pimiento y calabacín, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Rebosante de sabor en cada bocado.
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Desmenuza y dora la carne molida.
Escurrir bien y colocar en un tazón.
En un poco de aceite dorar los aros de cebolla y los aros de pimiento.
Escurrir bien y mezclar con la carne.
Retire la pulpa y las semillas de los calabacines y pique o rebane.
Coloque en una pequeña cantidad de aceite y saltee hasta que estén tiernos.
Escurrir seco.
Añadir a otros ingredientes.
Agregue la salsa de espagueti para humedecer.
Agregue también sal, pimienta, ajo en polvo, orégano y albahaca dulce al gusto.
Colóquelo en una fuente para hornear sobre arroz o pasta.
Espolvorea con queso parmesano rallado por encima.
Hornear a 350° durante 30 minutos.
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