Ziti-Holzkohlebrenner-Stil (ergibt 4 Portionen)
Ziti Charcoal Burners Style (ergibt 4 Portionen) ist ein mittelleichtes Abendessen. Hergestellt aus 1/2 Pfund Speck, gewürfelt, 1 Zwiebel, gehackt, 1/2 c. trockener Weißwein, 1 Pfund Ziti (ich verwende Linguine) und 3 Eier, leicht geschlagen, dieses Rezept liefert authentische, sättigende Aromen. Ein Publikumsliebling, der nie enttäuscht.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Speck knusprig kochen.
Speck entfernen; Tropfen abtropfen lassen. Geben Sie 2 Esslöffel zurück in die Pfanne.
Die Zwiebel im Bratenfett anbraten, bis sie gerade durchsichtig ist.
Wein hinzufügen und kochen, bis der Wein auf die Hälfte reduziert ist.
Nudeln kochen und gut abtropfen lassen; Zurück in den Topf.
Speck, Zwiebelmischung, Eier, Parmesankäse, Salz und Pfeffer hinzufügen.
Leicht umrühren, bis die Nudeln gut bedeckt sind.
Sofort servieren.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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