ジッピーポテトスープ
ジッピーポテトスープは印象的なディナーです。 3/4ポンドのスライスベーコン(角切り)、玉ねぎ(中)1個、みじん切り、ジャガイモ(皮をむいて乱切り)8~10個、ニンジン(中)1本、すりおろし、5cで作ります。このレシピでは、水を使って本格的で満足のいく味わいを実現します。栄養と旨みがたっぷり詰まっています。
🔗 レシピ出典 RecipeNLG-Full
👨🍳 作り方
大きなフライパンでベーコンと玉ねぎを炒めます。
水を切って脇に置きます。
スープケトルまたはダッチオーブンで、ジャガイモとニンジンを水で20分間、または柔らかくなるまで調理します(水は切らないでください)。残りの材料とベーコン混合物を加えてかき混ぜます。
10分間、または完全に加熱されるまで調理します。
収率:
14食分。
🍷 完璧なペアリング
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