Name: Lasanha mexicana picante
Ingredients: 8 tortilhas de milho, cortadas ao meio, formando 2 meias-luas; 1 1/2 lb. mandril moído magro (peça carne cozida moída no açougueiro); 1 cebola grande picada; 2 pimenta jalapeño picada; 1 dente de alho picado; 2 (1 lb. each) cans tomates; 1/4 tsp. cada: páprica, alho em pó, sal e pimenta; 2 tbsp. mistura seca de tempero para taco; 1 (4 1/2 oz.) can azeitonas maduras picadas; 1/4 c. óleo de salada; 1/2 lb. Queijo ricota; 1 ovo, batido; 1/2 lb. Queijo Monterey Jack em fatias finas; 1/2 c. queijo cheddar ralado

Lasanha mexicana picante

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Lasanha mexicana picante é um jantar impressionante. Feito com 8 tortilhas de milho, cortadas ao meio, perfazendo 2 meias-luas, 1 1/2 libra de mandril moído magro (tem carne guisada de açougueiro), 1 cebola grande picada, 2 pimentões jalapeño picados e 1 dente de alho picado, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Uma refeição fácil durante a semana que se prepara rapidamente.