Zeppole

Zeppole

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Zeppole ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 1 Pkg. Trockenhefe, 1 c. lauwarmes Wasser, 1 1/2 c. Allzweckmehl, 2 c. Mit Frittieröl und Puderzucker oder Honig liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein Publikumsliebling, der nie enttäuscht.

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👨‍🍳 Zubereitung

Nacht davor

Hefe in 1/2 Tasse Wasser auflösen.

Mehl auf einmal zum restlichen Wasser geben.

Anis und Wasser mit der Hefe hinzufügen; Kräftig schlagen, bis eine glatte Masse entsteht.

Mit Stoff abdecken; über Nacht an einen warmen Ort stellen.

Der Teig sollte etwa das Doppelte seiner ursprünglichen Größe erreichen.

🍷 Perfekte Kombinationen

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