Zeppole
Zeppole ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 1 Pkg. Trockenhefe, 1 c. lauwarmes Wasser, 1 1/2 c. Allzweckmehl, 2 c. Mit Frittieröl und Puderzucker oder Honig liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein Publikumsliebling, der nie enttäuscht.
Nacht davor
Hefe in 1/2 Tasse Wasser auflösen.
Mehl auf einmal zum restlichen Wasser geben.
Anis und Wasser mit der Hefe hinzufügen; Kräftig schlagen, bis eine glatte Masse entsteht.
Mit Stoff abdecken; über Nacht an einen warmen Ort stellen.
Der Teig sollte etwa das Doppelte seiner ursprünglichen Größe erreichen.
🍷 Perfekte Kombinationen
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