美味茄子

Name: 美味茄子
Ingredients: 1 大茄子，去皮切块; 1 洋葱，切丁; 1/4 c. 帕尔马干酪，磨碎; 1 jar 意大利面酱; 3 鸡蛋，稍微打散; 牛至 品尝

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美味的茄子是一顿相当简单的晚餐。由 1 个大茄子（去皮切块）、1 个洋葱（切丁）、1/4 杯制成。帕尔马干酪，磨碎，1 罐意大利面酱和 3 个鸡蛋，稍微打散，此食谱提供正宗、令人满意的味道。一个永远不会让人失望的大众取悦。

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🔗 食谱改编自 RecipeNLG-Full

#晚餐

📊 概览

难度 Medium

🛒 食材

1 大茄子，去皮切块

1 洋葱，切丁

1/4 c. 帕尔马干酪，磨碎

1 jar 意大利面酱

3 鸡蛋，稍微打散

牛至品尝

👨‍🍳 做法

将茄子煮至没过水，直至茄子变软；沥干并捣碎。添加剩余成分；搅拌均匀。

倒入抹了油的砂锅中。

放入预热好的烤箱，350°烤45分钟。

🍷 完美搭配

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