Name: Seu outro chili
Ingredients: 2 (15 oz.) cans feijão preto, enxaguado e escorrido; 1 1/2 tsp. orégano seco; 1 1/2 tsp. manjericão seco; 1 cebola amarela picada; 1 pimentão verde picado; 1 pimentão amarelo picado; 2 cloves alho picado; 1 1/2 c. cenouras, fatiadas ou picadas; 2 tsp. páprica; 1/2 tsp. Pimenta-caiena; 2 tbsp. pimenta em pó; 1/2 tsp. Sra. Dash original; 1 1/2 c. tomate esmagado em lata (sem sal), suco reservado; 2 pimentão jalapeño fresco, picado e sem sementes; 1/2 c. iogurte natural desnatado; 2 tomates frescos, picados

Seu outro chili

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Your Other Chili é um jantar impressionante. Feito com 2 latas de feijão preto, enxaguadas e escorridas, 1 1/2 colher de chá. orégano seco, 1 1/2 colher de chá. manjericão seco, 1 cebola amarela picada e 1 pimentão verde picado, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Uma refeição fácil durante a semana que se prepara rapidamente.

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👨‍🍳 Modo de preparo

Em uma frigideira pequena em fogo médio, toste sementes de cominho, orégano, manjericão e a Sra. Dash agitando a panela ocasionalmente até ficar perfumada, 5 a 10 minutos.

Retire do fogo.

Na frigideira em fogo médio-alto, aqueça o óleo bem quente.

Adicione a cebola, o pimentão, a cenoura, o alho, as ervas torradas, a páprica, a pimenta caiena e a pimenta em pó.

Refogue por 10 a 15 minutos. Adicione o tomate enlatado e um pouco de suco de tomate e pimentão jalapeño. Deixe ferver.

Adicione o feijão.

Continue a ferver.

Adicione tomates frescos.

Cubra com iogurte.

Rende 6 (3/4 xícara) porções.

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