Name: Tu otro chile
Ingredients: 2 (15 oz.) cans frijoles negros, enjuagados y escurridos; 1 1/2 tsp. orégano seco; 1 1/2 tsp. albahaca seca; 1 cebolla amarilla, picada; 1 pimiento verde, picado; 1 pimiento amarillo, picado; 2 cloves ajo, picado; 1 1/2 c. zanahorias, en rodajas o picadas; 2 tsp. de pimentón; 1/2 tsp. pimienta de cayena; 2 tbsp. chile en polvo; 1/2 tsp. Sra. Dash original; 1 1/2 c. tomates triturados enlatados (sin sal), reservando el jugo; 2 chiles jalapeños frescos, picados y sin semillas; 1/2 c. yogur natural sin grasa; 2 tomates frescos, picados

Tu otro chile

👁️ 7 vistas

Your Other Chili es una cena impresionante. Hecho con 2 latas (15 oz) de frijoles negros, enjuagados y escurridos, 1 1/2 cucharadita. orégano seco, 1 1/2 cucharadita. albahaca seca, 1 cebolla amarilla picada y 1 pimiento verde picado, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Una comida fácil entre semana que se prepara rápidamente.

★ ★ ★ ★ ★ — (0 valoraciones)

⬇️ Ir a la receta

👨‍🍳 Instrucciones

En una sartén pequeña a fuego medio, tuesta las semillas de comino, el orégano, la albahaca y agita la sartén Mrs. Dash de vez en cuando hasta que estén fragantes, de 5 a 10 minutos.

Retirar del fuego.

En una sartén a fuego medio-alto, calienta el aceite muy caliente.

Agrega la cebolla, los pimientos, las zanahorias, el ajo, las hierbas tostadas, el pimentón, la cayena y el chile en polvo.

Saltee de 10 a 15 minutos. Agregue tomate enlatado y un poco de jugo de tomate y chiles jalapeños. Llevar a ebullición.

Agrega los frijoles.

Continúe cocinando a fuego lento.

Agrega tomates frescos.

Cubra con yogur.

Rinde 6 porciones (3/4 taza).

💬 Comentarios