Yorkshire-Pudding Mary Ann
Yorkshire Pudding Mary Ann ist ein einfaches Abendessen. Hergestellt mit 1 c. Mehl, 1/2 TL. Salz, 1 c. Milch, 2 Eier und 1/4 c. Ob heißes Öl oder Rinderfett – dieses Rezept liefert authentische, sättigende Aromen. Ein Publikumsliebling, der nie enttäuscht.
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Mehl und Salz vermischen; Nach und nach Milch hinzufügen und nach jeder Zugabe glatt rühren.
Eier einzeln hinzufügen und glatt rühren.
Abdecken und 2 Stunden kalt stellen.
In eine heiße, flache Pfanne (8 x 10 Zoll) mit Öl gießen.
Bei 425° 25 bis 30 Minuten backen. In Quadrate schneiden und sofort mit Soße servieren.
Ergibt 6 Portionen.
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