Pudín de Yorkshire
Yorkshire Pudding es una cena fácil. Elaborado con 1 c. harina, 1/2 cucharadita. sal, 2 huevos, 1 c. leche y 4 cucharadas. grasa de rosbif, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Un plato reconfortante que calienta el alma.
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Tamizar la harina.
Agrega sal y tamiza.
Batir los huevos hasta que estén ligeros.
Agrega la harina y 1/3 de la leche.
Continuar batiendo durante 30 segundos. Agregue gradualmente la leche restante.
Batir durante 1 a 2 minutos.
Coloque 4 cucharadas de grasa en un molde de 7 1/2 x 12 x 2 pulgadas.
Vierta la masa.
Hornee a 425° durante 40 a 45 minutos.
Servir de inmediato.
Un acompañamiento para carne asada.
🍷 Maridajes Perfectos
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